2008-06-21

塩豚丼

塩豚丼はじめました。
どんぶりというよりは飯か。塩豚飯。

100円ちょっとしかかかってないけれど、
ぎりワンコインの500円でいかがですか?
あなたがおかわりできないのさ!




材料

たまねぎ 1/4個
万能ネギ 適当
塩豚 5きれ
さとう 適量
みりん 適量
しょうゆ 適量
酒 適量
しょうが 適量
黒胡椒 適量

手順

① さとう、みりん、しょうゆ、さけ、しょうがを混ぜておきます
② バターでたまねぎをいためます
③ 塩豚もいためます
④ ネギを入れてすぐ各種調味料を合わせたものをぶっこみ
⑤ 最後に黒胡椒をまぶして完成
⑥ 汁も全部ご飯の上にぶっこみ!

いつもの如く適当に。
久々のオリジナル!?でした。
おいしかったですよ、うん。