ケチャップライスと卵焼きだよ!
ということで、オムライスを作ってみました。
たまねぎとミックスベジタブルを炒めたものにご飯を混ぜて
ケチャップライスを作っておき、皿に盛り付ける。
卵を半熟に焼いたところでフライパンをとりゃー!と
裏返してケチャップライスの上に卵焼きをのせる。
という感じなのが私流のオムライスです。
たまにソーセージが入ります><
卵を焼きつつチキンライスを上に乗せて
卵で包み込むのが一般的なオムライスですよね。
いつもいつもケチャップライスの量が多すぎるため
フライパン上で卵で包むことができないので
別々に盛り付けるという手段を取らざるを得ない!
最終的にはそんなに変わらないのだからいいでしょう。
自分のやりやすいようにやっちゃえばいいじゃん!
というところらへんで3分かな。
写真を撮り忘れたので、いつか作ったオムカレーをどうぞ。
どうみてもカレーが多すぎてグロ画像です。