仕込み豚

ずいぶん前に尊師さまに紹介されて、
見たらおいしそうだったのでやってみることに！
見てはいけない時間に見てしまったようだ…。

塩豚をつくってつかうョ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2577508


この人は鶏肉の方が有名じゃないかな？
塩豚のときから注目してたんだからねッ！（尊師さまが

そういえばひそかに鳥粥を作ってみたり、
鶏油をとってみたり、遊んでたこともありました。
さっぱりネタにするのを忘れてたなぁ。

なにはともあれ、塩豚を仕込んできました。
最初なので慎重にいってみようと、
何度か表面を拭いて24時間経ったあたりです。

お肉の色がちょっと濃い目に変わってきた感じ！
明日が非常に楽しみでございます。

何を作りましょうかね！！