この前の肉じゃがかれーからはや数日!?
久々に普通のカレーを作ってみることにしました。
材料はタマネギと鶏肉だけという非常にシンプルなもの。
これがちょっとまずかったですかね><
いつもこれでもかっというほどタマネギを炒めるのですが
今回はそこまで炒めずに別に炒めた鶏肉を入れてお湯を追加!
そしてカレールーを入れたのですが、とろみがなかなか出てこない!
どうやら水の分量が多すぎたみたいですよ><
私の料理に失敗はつきもの。
これからも目分量でがんばっていきたいと思います。
という3分で書いた日記でした。
お疲れ様です。